Grove mslirundstykker

Disse med brunost og syltety ble lunsjen min i gr, og det var s godt. Alts - damn, jeg begynner komme meg p bakefronten alts. Veldig gy! Spiste noe liknende p kaf en gang, og fant ut at jeg mtte prve lage dem selv. Har virkelig ftt sansen for hjemmelaget. Er s fint vite eksakt hva man fr i seg! Disse er veldig sunne, og kjempeenkle lage. Oppskriften er funnet p dinmat.no, men jeg har endret litt p den. Lykke til, sweethearts ♥ Ogbon apptit!

Ingredienser til 25 stk
4 dl skummet melk,5 dl vann, 2 ss rapsolje, 50 g fersk gjr, 1 ts salt, 350 g hvetemel, 350 g sammalt hvete grov, 3 dl lettkokte havregryn, 200 g sammalt rug grov, 100 g solsikkekjerner, 150 g hasselntter, 50 g trkede aprikoser, 150 g rosiner

Fremgangsmte
1. Rr ut gjren i lunkent vann og melk, 37 C hvis du bruker fersk gjr og 40 C hvis du bruker trrgjr.Hvis du bruker trrgjr blandes gjren sammen med det trre.
2. Kutt frukt og ntter i biter.
3. Bland alt det trre, ogs ntter, fr og trket frukt. Tilsett oljen i melkeblandingen og hell over det trre. Bland sammen, gjerne med kjkkenmaskin. Deigen skal vre litt klissete.
4. Dekk til med plast og deigen heve p et lunt sted i ca. 30 min.
5. Del deigen i like store emner og rull rundstykker - eller form dem i hendene. Siden det er s mye ntter, fr og trket frukt i deigen blir ikke rundstykkene helt runne, de skal vre litt knudrete.
6. Legg rundstykkene p en stekeplate dekket med bakepapir. Dekk til med et kjkkenhndkle og la rundstykkene heve et lunt sted i ca. 45 min.Sett stekeovn p 225 C.
7. Stek rundstykkene midt i ovnen ved ca. 225 C til de er blitt litt gylne p toppen, ca. 20 min. Steketiden avhenger litt fra ovn til ovn. Avkjl p rist.

Smoothie: kiwi, banan og ingefr

3 kiwi -1 banan (helst frossen) - cm fersk ingefr -4 ss havregryn - 6 isbiter - 2 dl melk - 250 g yoghurt naturell

, jeg laget den deiligste smoothien i dag formiddag! Har blitt litt lei av de vanlige med jordbr/skogsbr, men denne ble utrolig god. Veldig frisk, og gud s mett jeg ble! Neste gang tenker jeg prve meg p en variant med mango eller papaya.. Det m jo bli minst like bra! Del gjerne oppskrifter med meg om dere har noen gode ♡

Frokost ala Mariken

Mm, lapper med store blbr. Ha en fin sndag!

hits